Vacuno
Ternera y cortes uruguayos
Asado de tira, vacío, entraña, pulpa, colita de cuadril, picada del día y filetes para milanesa.
Carnicería uruguaya · Gandía · Desde el mostrador de barrio
La carnicería del barrio, con el sabor de casa.
Vacuno, cerdo, pollo y embutido criollo hecho acá. Género fresco todos los días, cortado a mano y como te gusta a ti — con quien te atiende hablando tu mismo idioma.
Carne fresca y de excelencia, al alcance de todos
Fresco del día·
Corte a mano·
Embutido propio·
Precios de barrio·
Encargos por WhatsApp
Quiénes somos
Una carnicería uruguaya, en el corazón de Gandía
Abrimos en la Avenida de la República Argentina para traer acá lo que se come allá: el asado de tira bien cortado, el chorizo criollo de verdad, la morcilla y los cortes que no se encuentran en el súper.
La mayoría de quienes entran son familias latinas que viven en Gandía y ya nos conocen por el nombre. También vecinos de aquí que vinieron una vez a probar y se quedaron. A todos les damos lo mismo: género fresco, el corte que piden y una charla si hay tiempo.
¿Buscás una carnicería latina en Gandía? Acá tenés la parrilla de allá: asado de tira, vacío, entraña, chorizo criollo y todo lo que lleva un buen asado. La carnicería del barrio, para los de allá y los de acá.
6 días
a la semana, género nuevo
100 %
embutido de elaboración propia
WhatsApp
encargos listos para recoger
Por dentro
Conoce nuestra carnicería
Un paseo en vídeo por el mostrador: el género del día, cómo trabajamos y quién te atiende. Dale al play y pasá a conocernos.
Qué vas a encontrar
Todo el mostrador, todos los días
Y lo que no esté a la vista, lo encargamos: solo hay que avisarnos con un día.
Cerdo
Cerdo fresco en todos sus cortes
Bondiola, panceta, costilla, chuletas, manitas, huesos para el caldo y tocino.
Elaboración propia
Chorizo criollo y morcilla
Hechos acá, con nuestra receta: chorizo criollo, morcilla, longaniza y chimichurri casero.
Pollo
Pollo y preparados
Pechugas de pollo y de pavo, pollo entero o troceado, gallina y preparados del día.
Comida canina natural
Para tu perro, carne fresca del día
En Merche también pensamos en los de cuatro patas: preparamos comida canina natural con carne picada fresca, la misma que ves en el mostrador, picada al momento.
Pedila al peso en la tienda o encargala por WhatsApp y te la dejamos lista para recoger.
Con quién trabajamos
Proveedores de primera
Marcas y ganaderías de confianza que nos aseguran el mejor género, todas las semanas.
Por qué la gente vuelve
Lo que hacemos distinto
Fresco, no congelado
Reponemos a diario y trabajamos piezas enteras. Lo que ves en la vitrina se cortó esta mañana.
Cortado como lo pidas
Fino para milanesa, grueso para la parrilla, en dados, deshuesado o limpio de grasa. Sin recargo.
Al alcance de todos
Precios de barrio y cantidades a tu medida: un cuarto de kilo o cinco kilos, da lo mismo.
Encargos por WhatsApp
Nos escribís por WhatsApp con lo que necesitás y te lo dejamos preparado para que pases a recogerlo sin esperar.
Y si hay asado…
Te armamos la parrillada entera
Decinos cuántos son y a qué hora prenden el fuego: elegimos los cortes, los pesamos y te lo dejamos listo para la parrilla.
Visitanos
Pasate por el mostrador
Dirección
Av. de la República Argentina, 61 · 46701 Gandía (Valencia)
Horario (todo el año)
Lunes a sábado de 8:30 a 14:00 · Domingos cerrado
Horario de diciembre
Lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:30 · Sábados de 9:00 a 14:00 · Domingos cerrado
Móvil y WhatsApp
+34 623 31 21 33
Teléfono fijo
962 86 09 88